Ljuvliga tårta!
Kladdkaks-cheesecake:
Kladdkaka:
1 dl kakao
1 tsk kaffe
200 g smör/margarin
4 ägg
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 nypa salt
3 dl mjöl
1 msk sirap
Cheesecake:
300g philadelphiaost
200g kondenserad mjölk
½ dl socker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
Chokladganache:
200 g marabous mintchoklad
2 dl grädde
Garnering: ca 4 nävar mini marshmallows
Gör så här:
1.Ställ ungen på 175 grader
2.Rör ihop alla ingredienser till kladdkakan
3. Rör ihop alla ingredienser till cheesecaken
4. Häll kladdkaks smeten i en smordspringform
5.Häll på cheesecake smeten
6. Grädda mitt i ugnen i ca 45 min
7. Låt svalna & ställ sen i kylen
8. Värm grädden & bryt ner chokladen
9.Häll ganachen över kakan
10. Strö över mini marshmallows
